São Paulo, 26 de junho de 2025 - Amanhã, o novo restaurante de alta gastronomia na BMW Welt receberá seus primeiros clientes. Desde o início do ano, o chef Jens Madsen – que sucede Bobby Bräuer no ambiente exclusivo da BMW Welt – tem trabalhado em conjunto com a BMW Group Designworks, o estúdio de inovação do BMW Group, em um conceito único: THE CLOUD by Käfer. Aqui, Madsen, a gerente de restaurante Mona Röthig, o sommelier Luigi Pecchia e sua equipe apresentarão aos convidados a visão de “NOMADISMO CULINÁRIO”, testada com sucesso em um evento pop-up em abril.

A temporada de estreia do restaurante explorará o tema “NOMADIC EARTH”, com Madsen conduzindo seus convidados em uma jornada gastronômica.

“Com Nomadic Earth, estamos escrevendo o primeiro capítulo do nosso novo diário de viagem. Queremos oferecer aos nossos convidados uma experiência especial de alta gastronomia que expanda seus horizontes e misture aromas e texturas de todo o mundo com os melhores produtos da nossa região, com resultados surpreendentes, mas harmônicos. Com Jens Madsen, Mona Röthig e Luigi Pecchia, montamos uma equipe que está transformando essa visão em realidade, com habilidade e paixão excepcionais”, explica Michael Käfer.

“Para dar vida à visão de Käfer, a Designworks desenvolveu o conceito espacial e a narrativa do THE CLOUD. Materiais, formas e detalhes se unem para criar uma atmosfera sensual, cheia de contrastes e envolvente emocionalmente. Assim, o design torna-se parte integrante da experiência gastronômica”, afirma Anders Warming, chefe da BMW Group Designworks.

“Com o THE CLOUD by Käfer, estamos adicionando uma nova dimensão à experiência da BMW Welt. Além das entregas de veículos, agora também podemos oferecer aos nossos convidados uma jornada culinária inspiradora em um ambiente único, criado pela BMW Group Designworks em Munique. Aqui, no terceiro nível da BMW Welt, os convidados desfrutam de uma vista impressionante do interior do prédio enquanto vivenciam uma experiência de alta gastronomia”, acrescenta Sandra Wittemer, chefe da BMW Welt.

Desde 2023, os especialistas da BMW Group Designworks e da Käfer têm desenvolvido um trabalho conjunto para criar um espaço que estimule todos os sentidos e torne a visita ao THE CLOUD by Käfer verdadeiramente inesquecível. Luz, música, elementos visuais e táteis se fundem; cada luminária e cada móvel contribuem para a experiência como um todo.

Para a execução do projeto, a BMW Group Designworks contou com parceiros renomados, incluindo o estúdio de arquitetura e design hildmannwilke, a marca alemã de design de iluminação Occhio, o artista Oscar Zabala – conhecido por suas performances e instalações audiovisuais generativas – e a fabricante suíça de tecidos Jakob Schlaepfer, fornecedora de casas de alta-costura em todo o mundo.

O menu de oito etapas, com acompanhamentos complementares, une produtos regionais, como leite de cabra de Lenggries, truta de Kinsau e carne de veado da Floresta de Poltinger, a ingredientes como dukkah, sopa de pimenta-preta e pilaf de trigo-emmer. E o espetinho de vitela de leite é inspirado em petiscos típicos de bares africanos. Jens Madsen prepara um corte nobre de vitela, espeta-o num espeto e o serve com tiger nut, chapati e pimenta habanero.

A filosofia da culinária de Madsen é muito pessoal e enraizada no movimento, na memória e na origem. Este novo conceito une tradições, técnicas e especiarias do mundo todo com produtos locais de altíssima qualidade, criando uma gastronomia singular. Na Temporada 1 do THE CLOUD by Käfer, isso inclui aromas e ingredientes do leste e sul da África, combinados com as delícias e o ritmo da Baviera. Cada prato reflete uma etapa dessa viagem culinária, ora inspirada em terras distantes, ora evocando pastos próximos. Tudo isso compõe uma culinária que exala curiosidade por influências globais e, ao mesmo tempo, abraça raízes locais, despertando os sentidos, provocando encantamento e surpresa, e permanecendo aberta a novas perspectivas.

Elegante e acolhedor, com uma estética tecnicamente refinada, o restaurante exibe referências claras à linguagem de design da BMW. Após subir ao terceiro nível da estrutura “flutuante” concebida pelo escritório COOP Himmelb(l)au, os convidados iniciam sua jornada ao sair do elevador. Ao chegar à Moon Island (Ilha da Lua), podem sintonizar-se com o clima da noite. São recebidos de forma discreta por uma obra de arte digital com um quarto de lua, que gradualmente se transforma da golden hour (luz dourada do entardecer) até os tons profundos de azul da noite.

No Biophilic Bar, feito de mármore Perlino, ingredientes do menu são artisticamente apresentados, despertando a curiosidade dos convidados sobre a refeição que está por vir, enquanto apreciam um aperitivo. Em seguida, dirigem-se ao Slim Bar, onde recebem um coquetel personalizado, e onde também podem encerrar a jornada com uma bebida final. Nesse espaço, a golden hour dá lugar à blue hour. Os convidados então passam pelo Ateliê do Chef, decorado com fotos de viagem e utensílios exóticos, até chegarem ao Dining Cloud, onde se sentam em mesas com vista panorâmica da BMW Welt. No centro desse espaço flutua a instalação amorfa que dá nome ao local – feita de um tecido translúcido e leve como uma pluma, que ganha vida com projeções em constante transformação, refletindo tanto o dourado do pôr do sol quanto o azul profundo da meia-noite.

Entre a cozinha e o Dining Cloud está um monólito de cinco toneladas feito de pedra de titânio. Nesse palco impressionante, a equipe da cozinha dá os toques finais aos pratos, antes que os garçons os levem aos clientes. Os convidados ainda recebem indícios do que acontece na cozinha por meio de um espelho unidirecional com 15% de transparência, que oferece vislumbres sem revelar o todo.

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Sobre o BMW Group

Com suas quatro marcas BMW, MINI, Rolls-Royce e BMW Motorrad, o BMW Group é o principal fabricante premium de automóveis e motocicletas do mundo e também fornece serviços financeiros premium. A rede de produção do BMW Group compreende mais de 30 locais de produção em todo o mundo; a empresa possui uma rede de vendas global em mais de 140 países.

Em 2024, o BMW Group vendeu mais de 2,45 milhões de veículos de passeio e mais de 210.000 motocicletas em todo o mundo. O lucro antes dos impostos no exercício financeiro de 2024 foi de € 11,0 bilhões em receitas de € 142,4 bilhões. Em 31 de dezembro de 2024, o BMW Group tinha uma força de trabalho de 159.104 colaboradores.

O sucesso econômico do BMW Group sempre se baseou no pensamento de longo prazo e na ação responsável. A sustentabilidade é um elemento-chave da estratégia corporativa do BMW Group e abrange todos os produtos, desde a cadeia de fornecimento e a produção até da fase de uso.

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São Paulo, 13 de fevereiro de 2025 - O BMW Welt reabre suas portas após uma extensa reforma e apresenta novos destaques para uma experiência emocionante. Como parte da reabertura, uma grande inovação está sendo preparada: o novo aplicativo BMW Welt oferece aos visitantes uma experiência inovadora ao combinar a exposição do BMW Welt com conteúdo virtual.

Aplicativo BMW Welt: Nova tecnologia com guia turístico personalizado

Com o aplicativo BMW Welt, que estará disponível para download no final de fevereiro, um passeio pelo BMW Welt se torna uma aventura interativa e informativa. Os visitantes terão acesso a um tour virtual com 16 estações. O aplicativo BMW Welt oferece um avatar digital de IA como guia turístico pessoal. O passeio pode ser iniciado com um único clique, para que os visitantes possam determinar livremente o ponto de partida e o ritmo do seu próprio passeio. Além disso, o público internacional também será guiado bilíngue pelas áreas do evento e exposições, se necessário.

Se um veículo particularmente chamar sua atenção, o aplicativo BMW Welt oferece a possibilidade de admirá-lo como um modelo digital de 360° no seu smartphone. Para fazer isso, basta ativar a câmera do seu telefone por meio do aplicativo BMW Welt e escanear um código QR na exposição. Se necessário, as folhas de especificações correspondentes com todas as informações do veículo estarão disponíveis para download.

Além das novas funções de exploração do BMW Welt, o aplicativo BMW Welt também apresenta ofertas e descontos atraentes para a loja, restaurantes e aluguel de carros, bem como outras funções, como um quiz, uma caça ao tesouro e o MINI Arcade.

Além do aplicativo, também há muito a oferecer durante a semana de reabertura do BMW Welt: além de sua função como um local para fotos, o BMW Isetta em exposição também será conduzido pelo BMW Welt várias vezes ao dia para distribuir corações gratuitos a todos os visitantes. E no Dia dos Namorados, a Kiss Cam no BMW X3 vermelho e o cenário fotográfico do Dia dos Namorados na área MINI estarão disponíveis para casais apaixonados tirarem fotos juntos.

Novos espaços de exposição e salas de negócios

Muitas mudanças e reformas foram feitas nos espaços de exposição do BMW Welt. Com o M Clubhouse, a BMW M está apresentando uma nova experiência que combina o caráter aconchegante de uma sala de estar com o fascínio pelo automobilismo de uma garagem BMW M. Os destaques incluem o novo BMW M5 com o design exclusivo do artista Fillin Guas, bem como uma instalação sonora especial que traz o Nürburgring para Munique.

O BMW Welt Business Center também foi redesenhado e receberá visitantes a partir de 18 de fevereiro. Ele continuará disponível para reserva para conferências, reuniões ou outros eventos semelhantes. Os elegantes tons terrosos e os detalhes dourados dos tecidos e materiais utilizados conferem um visual moderno e uma atmosfera aconchegante.

Eventos em destaque até a primavera europeia

A reabertura também marca o início do ano de eventos do BMW Welt. Devido à alta demanda, o programa de ioga BMW Welt será retomado a partir de 22 de fevereiro. Do musical infantil "Frank e Bert" da Ópera Estatal da Baviera em 2 de março, ao evento de abertura do PULSE em 8 de março às 21h no Doppelkegel, até o início planejado do Festival de Crimes deste ano em 4 de abril no BMW Welt, onde o Prof. Dr. Hendrik Streeck fará uma leitura de seu novo thriller "O Instituto - Na Sombra da Ciência", já há muito a oferecer no início do ano.

Fãs de sons extraordinários podem esperar algo muito especial em 27 de abril: "Uma viagem sonora sobre quatro rodas – Um concerto infantil no BMW Welt", uma colaboração musical entre a Filarmônica de Munique e a BMW, que coloca o carro no centro.

Outros destaques já estão no horizonte ao longo do ano: não apenas um programa de férias estará disponível novamente no campus BMW Welt, mas também o exercício de segurança rodoviária vr4kids. Durante essa experiência interativa em 3D, as crianças aprendem sobre situações perigosas no trânsito diário em um ambiente digital seguro e podem treinar seu comportamento de acordo. Além disso, uma nova estação de carregamento para veículos elétricos será construída do lado de fora do BMW Welt e será inaugurada oficialmente no outono europeu.

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Sobre o BMW Group

Com suas quatro marcas BMW, MINI, Rolls-Royce e BMW Motorrad, o BMW Group é o fabricante líder mundial de automóveis e motocicletas premium e também oferece serviços financeiros premium. A rede de produção do BMW Group compreende mais de 30 locais de produção em todo o mundo; a empresa possui uma rede global de vendas em mais de 140 países.

Em 2024, o BMW Group vendeu mais de 2,45 milhões de veículos de passageiros e mais de 210.000 motocicletas em todo o mundo. O lucro antes de impostos no ano fiscal de 2023 foi de 17,1 bilhões de euros, com receitas de 155,5 bilhões de euros. Em 31 de dezembro de 2023, o BMW Group tinha uma força de trabalho de 154.950 funcionários.

O sucesso do BMW Group sempre se baseou no pensamento de longo prazo e na ação responsável. Sustentabilidade é um elemento chave da estratégia corporativa do BMW Group e abrange todos os produtos, desde a cadeia de fornecimento e a produção até o final da fase de uso.

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